我从小就养成了节约粮食的好习惯。进入电化公司工作以来，以周围领导和同事为榜样，身在以节约为荣的环境中更是耳濡目染，成为一个彻彻底底的“光盘达人”。电化公司餐厅里随处可见节约粮食的醒目提示标语，倡议书张贴在显眼的位置，时时刻刻提醒我们要节约粮食，以浪费为耻。打饭的时候也要按量索取，不能索求无度，适合自己的才是最好的。今年公司开始统一运行点餐APP系统，实现精细化管理，后厨按照就餐需求购买食材、准备饭食，我们提前下单，按单取餐，有效的遏制了铺张浪费的现象。

    有一次，我向我妈展示了公司的点餐APP，并炫耀公司的餐品物美价廉。她瞄了几眼，点点头便上楼去，过一会她再下来的时候，手中拿着一沓发黄的纸。她递给我说：“你看看，这是我妈过去的记粮薄，跟过去比起来，你们是生活在天上了。”我不禁想嘲笑她一番，一个手机APP是科技发展的成果，哪是一沓旧纸可比的，哪就生活在天上了。不过，我还是暂时按捺住心情，姑且翻了翻。

    这沓纸充满历史岁月的痕迹，经过经年累月的磨损，纸张已经变得异常薄软，只要稍微用力，一张纸就会分崩离析。写在上面的字迹模糊不清，有的地方墨迹黏成一片，根本认不清内容。不过，从大致来看，条目编排，每条记叙的都与粮食相关，还有粮食的买卖记录，我拣几条清晰的录述。

    “在碓臼上一搥一碓的将米捣烂，用箩子筛一下细面，粗的再一搥一碓的捣筛，如此反复，不舍得扔，终于将二升米捣成了细绵绵的软米面。”

    “一顿稀饭下三勺子米，每天两顿，隔天吃一顿窝窝头，六天一顿捞饭，剩下的天数都是稀饭，有时候和点菜和山药。”

    “五斗粮食，五斗糜子，搅拌上三斗谷糠，两斗黄米糠，一年差不多够隔一天吃一顿窝窝头。”

    这些记叙里的有些词汇很陌生，我也不明白其中的意思，但我从字里行间可以感受到当时粮食的紧缺，生活的窘迫。我没有经过艰苦的年代，记忆中一直都是大米白面陪伴我长大，谷糠这样的词汇，也只会出现在他们长辈的口中，很难想象是真实的存在着。

    “你过去就吃这些呀？”我惊讶的问。

    “对呀，你还没看见吃树根树叶吧。”我妈说，“你们生活条件好了，也要懂得珍惜粮食，过去一粒粮食也要掰三瓣吃的。”

    妈妈的教育，顿时让我茅塞顿开。此刻，那些密密麻麻、模糊不清的字迹有了生命，它们不再是用笔写在纸上的无生命的字，而是有着顽强精神流动的生命体，经历过忍饥挨饿的岁月，才能明白粮食充足、选择多样的年代是多么的幸福。我生长在物质比较充分的年代，更加懂得了珍惜粮食的可贵可敬，那节约下来的一粒米看似微不足道，可那每一粒米的背后都代表着一个大时代，一段峥嵘岁月，一种艰苦奋斗的进取精神。（马姣）